Beim Grünen und Roten Tee, handelt es sich jeweils um den frischeren und den reiferen Tee. Ihre aromatischen Qualitäten sind bei beiden besonders, doch zugleich irgendwie gegensetzlich.
Jedoch sind die medizinischen Eigenschaften sehr ähnlich, auch wenn Grüner Tee, besonders wenn man unter Allergien leidet, aufgrund seiner starken antihistaminischen Wirkung dem Rotem Tee überlegen ist.
Obwohl es stimmt, dass Grüner Tee nicht so aromatisch ist wie der Rote Tee, was einer seiner grössten Nachteile ist, muss man dazu sagen, dass einer der grössten Vorteile von Grünem Tee auf seine Verarbeitung zurückzuführen ist.
Im Gegensatz zum Rotem Tee durchläuft der Grüne Tee keinen Fermentationsvorgang, deswegen behält er auch einen hohen Anteil seiner Wirkstoffe bei, insbesondere seine Catechine. Deswegen sind seine Eigenschaften besser.
Jedoch enthält Grüner Tee weniger Koffein im Vergleich zu Rotem Tee, eine Eigenschaft, die sowohl ein Vorteil als auch ein Nachteil sein kann, je nach dem was für ein Ziel man sich gesteckt hat. Wenn du entspannen möchtest, dann ist Grüner Tee sicher die bessere Wahl, wenn du eine anregende Wirkung brauchst, dann eignet sich der Rote Tee schon eher.
Kanntest du diese Vorteile von Grünem Tee im Vergleich zu Rotem Tee schon vorher? Welchen bevorzugst du? Den Grünen oder den Roten Tee?
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