Nahrungsmittel gegen Verstopfung

Verstopfung ist eine Krankheit, die durch verzögerten Stuhlgang mit verminderter Häufigkeit und Intensität der Peristaltik gekennzeichnet ist, ausgelöst durch eine funktionelle Veränderung der Darmpassage. Um diese Situation zu vermeiden, ist es sehr wichtig, eine Auswahl von Lebensmitteln gegen Verstopfung zu sich zu nehmen.

Es gibt zwei Arten von Verstopfung:

• Atonische: Die Verstopfung wird durch motorische Schwäche der intestinalen Muskulatur verursacht.
• Spastische: Es ist eine Verstopfung, in der Spasmen auftreten, die mit der Darmmotilität kollidieren und Koliken hervorrufen kann.

Diät für chronische Verstopfung:
Joghurt: Er ist sehr nützlich, weil er in der Regel wichtige Lactobacillus-Bakterien enthält, die die Darmflora verbessern.
Milch: Fettarm.
Käse: Frischkäse. Kein Hartkäse essen.
Eier: Mit einer Häufigkeit von 3 mal pro Woche.
Fleisch: kein Fett, Brust-, Fisch und Rindfleisch.
Gemüse: Es ist sehr wichtig, die Ballaststoffe in die Behandlung von Verstopfung einzubeziehen. Wenn diese atonisch ist, sollte Gemüse vorzugsweise roh verzehrt werden. Wenn Verstopfung spastisch ist, sollte gekochtes Gemüse gegessen und in verschiedenen Zubereitungen wie Pürees, Puddings oder Soufflees unterteilt werden.
Früchte: Alle, wenn eine atonische Verstopfung behandelt wird, sollte es vorzugsweise roh gegessen werden mit Schale. Wenn die Verstopfung spastisch ist, sollten die Früchte gekocht gegessen werden, ganz, püriert oder gedünstet.
Getreide: Vorzugsweise Vollkornprodukte essen, Haferflocken, Weizenkleie, Roggen, etc.. wenn es eine atonische Verstopfung ist. Wenn es eine spastische Verstopfung ist, vermeide Getreide.
Öl: Es ist wichtig zum Würzen von Salaten, Pürees oder anderen Gerichten.
Getränke: Wasser ist sehr wichtig, um die Größe des Stuhls erhöhen und damit zur Verbesserung der Darmmotilität beizutragen. Die Einnahme von mehr als zwei Liter Wasser pro Tag wird empfohlen.
Tee: scheint sehr nützlich zu sein, um die Verstopfung zu beheben, trinke 2 oder 3 Tassen Kamillentee, Boldotee, Schachtelhalmtee, etc..

Es gibt andere Lebensmittel wie Agar-Agar, die sehr nützlich sein können bei der Behandlung von Verstopfung.

Diese Auswahl von Lebensmitteln für Verstopfung kann sehr nützlich sein, um eine Regulation der Darmpassage zu erreichen.