Nahrungsmittel reich an Fetten

Die Nahrungsmittel gruppieren sich je nach Nährstoffen oder Nährstoff, die sie in hohen Anteilen besitzen. Diese können sich in diverse Formen gruppieren, aber grundsätzlich sind es 3 Gruppen.

Gruppen aus Nährstoffen reich an Fetten, Kohlenhydraten und Proteine. In diesem Fall beziehe ich mich auf eine Nährstoffgruppe, welche Lipide oder Fette in hohen Prozenten enthält.

Nahrungsmittel reich an Fetten

• Öle.
• Butter.
• Margarine.
• Fette.
• Fleisch und seine Abstammungen.
• Hamburger, die außerhalb von Zuhause hergestellt werden.
• Käse vor allem, wenn er reif ist.
• Vollmilch.
• Joghurt.
• Ei.
• Soßen wie Mayonnaise, Ketchup und auf Basis von Vollmilch.
• Snacks.
• Kekse.

Es ist sehr wichtig zu beachten, dass nicht alle Fette gleich sind, z. B. besitzen die Öle Lipide, aber diese werden als gute Qualität bezeichnet, da sie pflanzlichen Ursprungs sind. Dasselbe passiert mit den Fischen, die sich auch in der Gruppe des Fleisches befinden und die Lipide besitzen, welche die Gesundheit im Allgemeinen und besonders den Herzkreislauf begünstigen (Fettsäuren Omega 3 und Omega 6).

Alle Nahrungsmittel die pflanzlichen Ursprungs sind und aus denen man Öl und andere Nahrungsmittel reich an Fetten herstellen kann, wären von guter Qualität und am Schluss begünstigen sie die Gesundheit. Ein Beispiel ist Soja, aus dieser Hülsenfrucht kann man Öl, Tofu usw. erhalten.